Apfelkuchen
Zum Abschluss des Apfelprojektes haben wir noch gemeinsam einen Apfelkuchen gebacken.
Wir haben die Zutaten für den Teig in unsere Gruppenzimmer getragen und alle Materialien geholt z.B.
Rührgerät, Schüsseln, Waage, Teller, Messer....
Dann wurde es spannend, die Apfelschäl- und Schneidemaschine wurde aufgebaut, funktioniert sie wirklich?
Tatsächlich, es geht und so haben die Kinder nacheinander jeder einmal die Maschine bedient. Man musste
ganz schön fest drehen!
Alle Äpfel wurden maschinell geschält und in Scheiben geschnitten und danach kam die Handarbeit, die
Scheiben wurden von fleißigen Kindern mit dem Messer in kleine Stücke geschnitten.
Dann haben wir uns um den Teig gekümmert. Die Zutaten wurden abgewogen, es wurde gerührt
und Mehl nachgeschüttet bis der Teig fertig war.
Weiter auf Seite 3 (Forts. Apfelkuchen)
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